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Thema: Eure Kochrezepte!
Hybrid-Darstellung
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20.02.2009, 20:18 #1
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20.02.2009, 20:30 #2
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Dann verwöhn deine Ma morgen mal!
Tortellini in Schinken/Sahne Sosse zb.
Die Nudeln gibts bei Aldi oder Lidl im Kühlregal,die braucht man nur kurz in Brühe "aufwärmen"
Mehlschwitze machen,mit dem (Brühen)nudelwasser ablöschen,Sahne und eine Ecke Schmelzkäse (Adler Sahne) dazu.
Optional noch etwas Parmesan in die Sosse reiben (aber FRISCHEN!)
gek. Schinken kleinschneiden und ab in die Sosse...
abschmecken mit Oregano,Pfeffer,Salz (wenig Salz..wenn überhaupt,weil der Käse,die gekörnte Brühe und der Parmesan sind eigentlich schon salzig genug!).... Fertig!
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20.02.2009, 20:33 #3
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20.02.2009, 20:36 #4
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[quote=Nightskull;286236]Hmm.. klingt echt lecker!
Aber da gibts 2 Probleme:
1. Meine Ma mag keine Tortellini
2. Sie ist immer vor mir wach![/quote]
wie lang pennst du denn???oder wann esst ihr "Mittag"?
dann mach halt Penne mit Scampis und Blattspinat
btw...gibts eigentlich keine "Kochrezeptseiten"?
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20.02.2009, 20:38 #5
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20.02.2009, 21:09 #6
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Kann dir diese Seite hier empfehlen. Koche regelmäßig die Rezepte nach. Sind absolut empfehlenswert und super lecker:
http://www.attilahildmann.com/
Der kocht auch auf Youtube.Geändert von Revolvermann (20.02.2009 um 21:17 Uhr)
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20.02.2009, 21:15 #7
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Einige Sachen sehen da wirklich sehr lecker aus aber leider ( bzw. gut so für viele ) beschränkt sich die Seite nur auf Vegetarisches essen!
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03.03.2009, 22:57 #8
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Etwas sehr einfaches an alle:
Spätzle mit Soß
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04.03.2009, 03:00 #9
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10.03.2009, 10:28 #10
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Da musste einen richtigen Schwaben fragen. Naja einfach Spätzle Teig anrühren. Teig aufs Brett und dann mit nem Messer kleine Schlangen abscharben direkt ins Kochende Wasser. Und dazu soße. Ich mein ich bin (zum Glück
) kein Schwabe aber das hab ich auf Kabel1 gesehen.