Ich schau gern bei Chefkoch nach.
Am Wochenende einen Putenrollbraten auf dem Grill gemacht. Gefüllt mit Feta und Rucola, umwickelt mit Speck. Das ganze bei ~120°C für 1,5 Stunden auf den Grill. Danach noch 30 Minuten bei ~200 °C um den Speck knusprig zu bekommen.
Das sieht dann so aus wenn es fertig ist:
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Thema: Eure Kochrezepte!
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09.02.2017, 20:16 #16Ex-XBU Team Gaming Gott
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